Rohfleisch-Fettanalysator : ProFat™

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Präsentation

Schnelle Bestimmung des Fett-, Feuchtigkeits- und Proteingehalts von rohem und vorgemischtem Fleisch mit dem ProFat-System. Dieses kompakte System kann At-Line aufgestellt werden und ermöglicht die Prozesskontrolle unter Verwendung der Minimalkosten-Zusammensetzung.

Das ProFat ist eine preiswerte Lösung, die eine hochpräzise und reproduzierbare Fettanalyse ermöglicht. Dies basiert auf der Fähigkeit des ProFat, die gesamte Probe zu analysieren, was genauer ist als die Nah-Infrarot-Technik (NIR), die nur einen kleinen Probenbereich analysiert.

Präzise Fettanalyse von Rohfleisch in 2,5 Minuten
Einfache Überprüfung von Inline-Röntgen- oder NIR-Systemen
Driftet nicht (erfordert keine Nachkalibrierung)
Implementiert Minimalkosten-Zusammensetzung.

Technische Merkmale

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