ISOLIERBOX-KIT GN1/1 FRONTAL - 100 LITER - WARM

Die ISOLIERBOX GN1/1 - 100 Liter mit FRONTALER Beladung ermöglicht den sicheren Transport warmer Speisen.
Ideale Isolierbox für Teller und hohe Backbleche und Gitterroste für Gebäck. Mit einer sehr hohen mechanischen Festigkeit und einer hohen Materialdichte verfügt diese professionelle Kühlbox 128 Liter aus EPP über 8 Führungsschienen im Abstand von 61 mm. Der Verschluss wird durch eine abnehmbare Tür gewährleistet, die einhändig geschlossen werden kann und eine maximale Dichtung gewährleistet. Kann in einer professionellen Spülmaschine bis 90°C gespült werden und entspricht HACCP-Standards. Als Option können „Gebäckroste“ zu Ihrer Box hinzugefügt werden (im untenstehenden Feld auszuwählen).

Dieses Isolierbox-Kit besteht aus:
1 Isolierbox mit großem Volumen - 128 Liter
1 eutektische Platte GN1/1 (Wärmeakku)
Nutzer:
Caterer, Hotel- und Gaststätten, Event-Cooking, Hauszustellung, Gastronomie, Drives und Labors.

Optionales Zubehör: GN-Edelstahlbehälter zur Wahl im Drop-Down-Menü unten.
Mögliche Nutzung mit Edelstahlbehältern mit Gastronorm (GN) und verschiedenen Höhen (in mm):

Robustes expandiertes Polypropylen (EPP)
Widerstandsfähig und leicht
Hervorragende Isolierung (- 40°C bis + 120°C)
Transport von heißen, tiefgekühlten und frischen Lebensmitteln
Hygienisch und spülmaschinenfest
Hermetischer Deckel
Europäische Herstellung
Recycelbares EPP
In Übereinstimmung mit der europäischen Norm 1935/2004
Stapelbare Isolierbox.

Funktion: Der Wärmeakku GN1/1 sorgt für Wärme während der gesamten Transportdauer. Das Prinzip des Wärmeakkus ist, die Trägheit der Außentemperatur zu blockieren, um so für die richtige Temperatur Ihrer Speisen zu garantieren. Ideal für den temperaturgeführten Transport im Hotel- und Gastronomiegewerbe.
Verwendung: Vor jedem Gebrauch muss der Wärmeakku PL600 erhitzt werden.
GEBRAUCHSANWEISUNG / VORSICHTSMASSNAHMEN (Verbrennungsgefahr)
Vor jeder Manipulation ist es wichtig, Thermohandschuhe, Brille und Schutzkittel zu tragen.
Halten Sie die Platte immer mit dem Stopfen nach oben und den Armen vom Gesicht weg.
Sobald sich die Platte PL600 aufgeheizt hat, muss sie sehr vorsichtig behandelt werden. Wir empfehlen Ihnen, bei der Verwendung der Wärmeakkus GN1/1 eine Rotation durchzuführen.
Waschen Sie die Platte niemals in der Spülmaschine (verwenden Sie lauwarmes Wasser und flüssige Seife).
Nicht in Reichweite von Kindern aufbewahren.
Der Inhalt der Platte ist nicht für den Verzehr geeignet (ungiftig).
Wie heizt man den Wärmeakku GN1/1 auf?
Sie haben 2 Möglichkeiten:
Dampfbackofen
Heißluftofen
Stellen Sie den Thermostat auf MAXIMAL 90°C.
Bei Erreichen der Temperatur den Wärmeakku GN1/1 horizontal auf eine mit Aluminiumfolie bedeckte Metallplatte ohne direkten Kontakt mit der Wärmequelle legen.
MAXIMAL 40 Minuten erhitzen, dann die Platte GN1/1 aus dem Ofen nehmen.
Verwenden Sie niemals den Grill- oder Brennermodus zum Aufheizen.
Platzieren Sie die Platte niemals direkt in Kontakt mit der Wärmequelle.
Holen Sie den Wärmeakku vorsichtig mit Thermoandschuhen aus dem Ofen.
Überprüfen Sie das intakte Aussehen des Wärmeakkus PL600, bevor Sie ihn in Ihre Isolierbox einsetzen.