Genussfertige Lebensmittel | Dorner

Die Vorteile der Förderer für genussfertige Lebensmittel von Dorner:
In der heutigen schnelllebigen Gesellschaft ist der Zugang zu fertigen Lebensmitteln eine wichtige Annehmlichkeit. Die erhöhte Nachfrage erfordert auch eine gesteigerte Produktion. Eine Möglichkeit, die Produktivität zu maximieren, besteht darin, dass die Lebensmittel auf einem Fließband laufen, an dem das Personal Zutaten zugibt, während das Produkt dessen Station passiert. Die Verwendung eines Förderbandes für ​genussfertige Lebensmittel ist ein rationelleres Verfahren, da jeder Mitarbeiter nur für eine Zutat zuständig ist, anstatt das vollständige Produkt herstellen zu müssen.
 
Dorner hat Erfahrung mit genussfertigen Lebensmitteln, wie z.B. Sandwiches, Gerichte, Parfaitbecher, Salate u.v.m. Wir wissen, dass diese Erzeugnisse Förderer erfordern, die über die gesamte Lebensdauer der Anlagen effizient und wirksam gereinigt und desinfiziert werden können. Außerdem müssen alle Geräteteile zur Inspektion, Wartung und Reinigung leicht zugänglich sein, ohne dass dafür Werkzeug erforderlich ist.
 
Lebensmittelsicherheit ist ein weiterer wichtiger Faktor für genussfertige Lebensmittelförderer, z.B. zu gewährleisten, dass es keine Bereiche gibt, in denen sich Lebensmittel oder Wasser sammeln können.
 
Förderer der AquaPruf-Serie
Die Förderer der AquaPruf-Serie von Dorner sind hervorragend dafür geeignet, Produkte zu transportieren und dabei den hygienischen Anforderungen zu genügen. Die AquaPruf-Serie wurde für die Anforderungen der Lebensmittelhygiene konstruiert. Diese Konstruktionseigenschaften sind u.a.:
 
Werkzeuglose Aufstellrollen und Bandheber für den leichten Zugang zur Reinigung
Abgerundete Querträger zur Vermeidung horizontaler Kanten
Massive UHMW-Verschleißleisten für schnelles Entleeren und eine leichte Reinigung
V-Bandführung
Förderer der AquaGard-Serie
Die Förderer der AquaGard-Serie sind für eine Vielzahl verschiedener Anwendungen in hygienischen Umgebungen konstruiert, bei denen die Förderer abgewischt werden müssen. Eigenschaften sind u.a.:
 
Massive UHMW-Verschleißleisten an den geschweißten Querträgern für eine dauerhafte Bandunterstützung
TIG-geschweißter Rahmen aus Edelstahl 304
Eine offene Konstruktion mit möglichst wenig horizontalen Oberflächen
Niederprofilrahmen und flexible Bandoptionen
​Konstruktive Lösungen
​Bei Dorner wissen wir, dass unsere Standardförderlösungen nicht immer und für jeden passen. Unser Konstruktionsteam ist darauf spezialisiert, kundenspezifische Lösungen zu konstruieren und umzusetzen. Unser Ingenieursteam stellt gemeinsam mit Ihnen sicher, dass Sie eine hochwertige Förderanlagen erhalten, die Ihre jeweiligen Bedürfnisse erfüllt. In der Lebensmittelindustrie, insbesondere da, wo jede Anwendung ganz anders ist, können wir kundenspezifische Lösungen konstruieren, die Ihre speziellen Bedürfnisse erfüllen. Schauen Sie sich diesen Blog-Post über eine kundenspezifische Lösung an, die wir für einen Hersteller für Fertigsandwiches entwickelt haben, damit dessen Produktionsstraße glatt und effizient läuft.
 
Wenn Sie Ihrer Produktionsstraße eine gerade Standardstrecke hinzufügen wollen oder etwas Kundenspezifischeres benötigen, z.B. eine Produktionsstraße für Sandwiches, sorgt Dorner dafür, dass Ihre Bedürfnisse erfüllt werden. Unsere Sanitary-Anlagen sind für eine schnelle und eine leichte Reinigung konstruiert, so dass Ihre Produktionsstraßen nicht so lange stillstehen und die Produktion gesteigert werden kann.